中新网北京6月16日电 (记者 杜燕)来自河北唐县的羊肉、天津蓟县的肥牛，来自天津武清的鲫鱼、河北廊坊的白菜萝卜、秦皇岛的苹果葡萄、沧州的大枣……2016年至今，来自津冀两地约120个农产品品种供应北京，交易量约368万吨，交易额近176亿元。16日，京津冀三地在签署《食用农产品“场地挂钩”供应保障合作协议》，产自京津冀不同地区的各种优质食用农产品让北京市民的菜篮子越来越丰富。

       2016年，京津冀三地围绕食品药品安全区域联动协作机制建设、食品领域全产业链追溯以及畜产品质量安全保障供应等方面签署了4项合作协议，食药、农业、畜牧、水产养殖等监管部门协作为三地食用农产品生产经营者搭建平台，推动建立畜产品、蔬菜、蔬果等农产品“场厂挂钩”机制。

      在此基础上，为进一步充实北京市民菜篮子，提升三地食用农产品质量安全水平，16日，深化京津冀食用农产品产销衔接协作机制建设推进大会在京召开。

      会上，天津、河北与北京在会上签署《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》、《食用农产品产销衔接合作协议》，为三地食用农产品生产经营者搭建互通互助、互利共赢的对接平台。

      北京市食品药品监管局食品市场监管处处长李江透露，2016年推行的“场厂挂钩”制度主要针对牛羊肉食品安全保障及供应。本次签订的“场地挂钩”协议主要从生产种植源头上为食用农产品提供了食品安全保障基础。

      他称，目前已初步选定河北省及天津市具有一定工作基础、食用农产品生产供应量较大的种植基地、贸易商、农民专业合作经济组织等作为产地准出试点单位，与北京丰台区农产品批发市场签订《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》，以水果、蔬菜为两地产销衔接试点的品种，先行进行产销对接。

      他指出，双方还共同研究确定食用农产品产地证明样式、京保食用农产品购货凭证样式、快速检测报告样式及两地互认的第三方检测机构名单，实现合格证明文件制式和快检数据互认，减少重复检测，实现快速入市。

      北京市食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监管局局长丛骆骆表示，今后三地将继续探索在京津冀建立食品安全追溯体系，完善全程风险可控的监管制度；不断深化食用农产品产销衔接试点的区域和品种范围。

      他指出，三地还将探索建设京津冀一体化婴幼儿配方乳粉、畜禽产品、水产品食品安全物联网主体信息互通与共享数据库，编制统一的京津冀地区食品安全物联网追溯标准规范，实现进京食品的全过程追溯体系。

       记者从会上了解到，2016年至今，北京市农产品批发市场经营的农产品品种中，来自河北省地区118个市县的大白菜、茄子、土豆、苹果、梨、樱桃、羊肉、猪肉、鲤鱼、鲜蛋等约63个农产品品种，累计交易量约350万吨，交易额近160亿元；产自天津地区9个区的豆角、葡萄、石斑鱼等57个农产品品种，累计交易量约18万吨，交易额近16亿元。